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Pièces pour un cocktail de réception

Un cocktail déjeunatoire n'est pas un dîner : tout dépend de la durée et du rythme de service. L'outil donne le nombre de pièces à commander à votre traiteur.

Jimenez JulienPar , éditeur de Pupitre · mis à jour le

Comment ça se calcule

Le nombre de pièces est le produit des invités, de la durée en heures et du nombre de pièces par personne et par heure. La répartition applique ensuite la part salée choisie, le reste étant sucré.

Questions fréquentes

Combien de pièces par personne ?

Cela dépend de l'heure et de la fonction du cocktail. Un cocktail qui remplace un repas demande davantage de pièces par heure. Demandez conseil à votre traiteur.

Faut-il des options spéciales ?

Prévoyez des pièces végétariennes et sans allergène majeur, et demandez les régimes spéciaux dans le formulaire d'inscription.

Cas fréquents

Des exemples déjà remplis, avec leur explication :

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Aperçu de la version intégrable : https://hlai-conf.org/embed/pieces-cocktail-reception-colloque/

Les résultats sont fournis à titre indicatif et ne remplacent ni un devis ni la consigne de sécurité d'un lieu. Pour aller plus loin, découvrez les sites de la rubrique Réceptions en plein air de l'annuaire et lisez le guide de cette rubrique.

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